Ustensiles de cuisine

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Couteau à surgelé lame en inox 23 cm
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Couteau à découper lame en inox 17 cm
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Référence 043717
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Couteau à découper lame en inox 23 cm
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Référence 043723
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Couteau à pain lame en inox 17 cm
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Référence 044017
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Couteau à filet de sole lame en inox 17 cm
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Couteau à dénerver lame en inox souple 20 cm
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Référence 044920
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Couteau à désosser Profil lame en inox 14 cm
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Référence 045014
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Couteau à dénerver Profil lame en inox 20 cm
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Référence 045020
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Couteau à désosser lame en inox 13 cm usée
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Couteau de boucher Profil lame en inox 30 cm
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Barre aimantée pour couteaux et couperets 32 cm

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Couteau d'office à virole lame en inox 9 cm
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Couteau d'office à virole lame en inox 11 cm
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Couteau d'office Grand Chef 30 cm
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Couteau d'office "Grand Chef" - 10 cm
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Couteau à tomates à manche décalé lame en inox 12 cm

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Couteau à huitres lame en inox
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Couteau à fromage à 2 pics lame en inox 14 cm
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Ecumoire Nylon 210 °C
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Filtre à huile avec monture

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Cercle Inox à mousse individuel diam. 60 mm
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Cadre à Opéra Inox 570x370x45 mm
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Moule à Charlotte diam. 180 mm
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Moule à Manqué/Flan diam. 240 mm
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Moule à Manqué/Flan diam. 280 mm
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Moule à Manqué/Flan diam. 320 mm
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Moule à côtes diam. 180 mm
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Moule à tarte cannelé à fond mobile diam. 300 mm
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Moule à paté démontable longueur 400 mm
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Moule à Charlotte anti-adhésif diam. 180 mm
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Moule à tarte cannelé à fond mobile diam. 320 mm
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Moule à Manqué anti-adhésif diam. 260 mm
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Moule à Manqué anti-adhésif diam. 280 mm
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Moule à Manqué anti-adhésif diam. 320 mm
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Moule à côte anti-adhésif diam.180 mm
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Moule à Savarin anti-adhésif diam. 240 mm
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Moule à cake anti-adhésif 300x80x80 mm
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Moule à tarte cannelé à fond mobile anti-adhésif diam. 280 mm
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Moule à tarte cannelé à fond mobile anti-adhésif diam. 320 mm
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Moule à paté démontable anti-adhésif longueur 400 mm
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Mini moule Savarin uni anti-adhésif diam. 80 mm
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Mini moule ovale "Aspic" anti-adhésif diam. 90 mm
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Mini moule à Baba uni anti-adhésif diam. 55 mm
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Moule à cake Alu 1400 gr
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Poche en nylon longueur 500 mm
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Poche en nylon longueur 600 mm
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Poches pâtissières jetables - chaud - 100 poches
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Poches pâtissières jetables - froid - 100 poches
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Boite de 12 douilles cannelées
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Boite de 12 douilles unies
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Boite de 12 douilles en copolyester
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Boite de 24 douilles en ABS
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Boite de 2 douilles en copolyester
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Feuilles multicuisson (bte de 500) 530x325 mm
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Feuilles multicuissons 600x400 mm - 500 feuilles
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Découpoirs cannelés impairs 35 à 95 mm - Boite de 7
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Découpoirs ronds unis impairs 35 à 95 mm
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Découpoirs "fantaisie" exoglass 27 mm (boite de 6)

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Tamis à farine en inox diam 300 mm
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Entonnoir à piston en inox 2 L diam. 190 mm
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Passoire à tamis en inox diam 80 mm
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Passoire sur pieds en inox diam 240 mm à 2 anses
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Ustensiles de cuisine
Passoire sur socle en inox diam. 300 mm
En stock

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Référence 216930
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Ustensiles de cuisine
Passoire alu fond cercle diam. 600 mm

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Référence 183460
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Ustensiles de cuisine
Passoire alu à pieds diam. 320 mm

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Référence 183633
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Ustensiles de cuisine
Passoire alu à pieds diam. 360 mm

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Référence 183636
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Ustensiles de cuisine
Passoire alu à pieds diam. 400 mm

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Référence 183640
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Ustensiles de cuisine
Passoire en plastique diam. 27 cm
En stock

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Référence 216923
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Ustensiles de cuisine
Passoire conique en inox diam.40 cm
En stock

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Référence 203440
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Ustensiles de cuisine
Passoire conique en inox diam.50 cm
En stock

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Référence 203450
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Ustensiles de cuisine
Passoire conique avec queue et crochet diam. 240 mm
En stock

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Référence 203824
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Ustensiles de cuisine
Passoire conique avec queue et crochet diam. 280 mm
En stock

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Référence 203828
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Ustensiles de cuisine
Passe sauce "Chinois" en inox diam. 180 mm
En stock

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Référence 204018
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Ustensiles de cuisine
Passe sauce "Chinois" en inox diam. 200 mm
En stock

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Référence 204020
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Ustensiles de cuisine
Passe sauce "Chinois" en inox diam. 230 mm
En stock

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Ustensiles de cuisine
Passe sauce "Chinois" en inox diam. 260 mm
En stock

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Référence 204026
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Ustensiles de cuisine
Passe sauce Chinois inox étamine diam. 200 mm
En stock

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Référence 204120
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Ustensiles de cuisine
Couteau tout inox Santoku 17 cm
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Spatule en caoutchouc - Modèle Moyen
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Ouvre-boîtes Camping
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Spatule en caoutchouc - Grand Modèle
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Couteau à émincer "SAFE" à bout rond - lame en inox 23 cm
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Ramequin en inox conique diam. 8.5 cm

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Ramequin en inox conique diam. 7 cm

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Ustensiles de cuisine
Spatule en caoutchouc Longueur - Petit modèle

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Pistolet doseur "Le Tube" - 75 cl
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Ouvre-boîtes Pratik manuel
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Gants de protection isolants en coton gratté double - La Paire
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Bouteille distributrice sauce FIFO 70 cl
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Chariot protecteur en inox pour mandoline
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Ustensiles de cuisine
Molette de rechange pour ouvre-boîtes LT diam. 70 mm
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Plaque en inox GN 2/1 bords pincés

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Référence 261101
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Couteau Bec d'oiseau 6 cm
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Référence 051601
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Pince feuille de chêne en Inox manche noir
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Référence 142209
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Matériel de préparation
Presse ail tout inox
En stock

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Référence 054511
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Instruments de mesure
Minuteur mécanique 60 minutes
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu anti-adhésive GN 1/1 bords pincés
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Référence 261108
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire 600x400 mm bords droits

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Gants de ménage en latex naturel T.M.
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Référence 844602
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Fouets, pelles, spatules
Fouet à purée tout inox 18/10 - L 100 cm
En stock

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Référence 152810
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Boulangerie, pâtisserie
Pelle à denrée en polypropylène 0.50 L
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Référence 106202
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Matériel de préparation
Penderie Murale en inox - 6 crochets
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Penderie Murale en inox - 6 crochets

Référence 140825
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 6.5 cm
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Référence 148606
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Instruments de mesure
Thermomètre Frigo/Congélo tube -50/+50 °C
En stock

Thermomètre Frigo/Congélo tube -50/+50 °C

Référence 304004
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Instruments de mesure
Enregistreur de température étanche mural

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Référence 304088
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Fusil Ecole mèche ronde 25 cm
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Référence 053925
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Matériel de préparation
Râpe Stop Gliss - Parmesan, gingembre, agrumes
En stock

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Référence 055421
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Matériel de préparation
Ouvre-boites LT manuel OX5V55 - Socle serre-joint
En stock

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Référence 066202
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 1/1 bords droits 2cm
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Référence 261111
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Boulangerie, pâtisserie
Moule à côte anti-adhésif diam. 240 mm

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Référence 120724
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire GN 1/1 bords droits
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Référence 261110
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 1/1 bords pincés
En stock

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Référence 261102
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Pinces et couverts pour buffet
Pince feuille de chêne en Inox manche bleu
En stock

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Référence 142207
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Matériel de préparation
Portionneur ovale en Inox 58 x 48 mm
En stock

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Référence 395930
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Grattoir à grillade - Lame 10 cm - Manche 25 cm
En stock

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Référence 067005
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu anti-adhésive 600x400 bords pincés
En stock

Plaque alu anti-adhésive 600x400 bords pincés

Référence 261208
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu 15/10 à bords pincés 480x345 mm

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Référence 911048
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Matériel de préparation
Econome droitier 1 tranchant Victoria
En stock

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Référence 051511
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Fouets, pelles, spatules
Spatule exoglass 250 mm
En stock

Spatule exoglass 250 mm

Référence 155002
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Matériel de préparation
Moule à manqué carré anti-adhésif 22.5 cm x 22.5 cm

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Référence 120522
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Boulangerie, pâtisserie
Pelle à denrée en polypropylène 1 L
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Pelle à denrée en polypropylène 1 L

Référence 106206
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Promotions
Film étirable alimentaire 30CM X 300M en carton de 4 unités
En stock

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Référence 713231
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Instruments de mesure
Diagrammes mini-disque de -35 à +15 °C
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Diagrammes mini-disque de -35 à +15 °C

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Matériel de préparation
Râpe Microplane - Parmesan, gingembre, agrumes
En stock

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Référence 055417
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Accessoires du bar
Louchette ovale en inox monobloc 2 cl
En stock

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Référence 148502
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Couteau d'office "Creative" jaune - Lame inox 10 cm
En stock

Couteau d'office "Creative" jaune - Lame inox 10 cm

Référence 051604
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Tri Sélectif
Presse-boites mural en inox

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Référence 066505
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Mini-affûteur à ventouse
En stock

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Référence 059002
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Fouets, pelles, spatules
Fouet carré tout inox - 1200 mm

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Référence 152922
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Accessoires du bar
Louche en inox monobloc diam. 6.5 cm - 7 cl
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Référence 148507
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Gants jetables & techniques
Manique carrée en silicone
En stock

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Référence 894118
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 8 cm
En stock

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Boulangerie, pâtisserie
Moule à tarte cannelé à fond fixe anti-adhésif diam 26 cm
En stock

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Boulangerie, pâtisserie
Moule à tarte cannelé à fond fixe anti-adhésif diam 24 cm
En stock

Moule à tarte cannelé à fond fixe anti-adhésif diam 24 cm

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Matériels électriques divers
Armoire de stérilisation - 15 couteaux - avec serrure

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Référence 047107
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Promotions
Bassine 1/2 Sphérique inox 7 L diam. 300 mm
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Mallette de cuisine "CAMPUS" 18 pièces

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Référence 068218
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Gants jetables & techniques
Gants de protection au froid humide - T8
En stock

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Référence 894108
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire GN 1/1 bords pincés
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Référence 261104
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Lame de grattoir à grillade - Lot de 10 unités
En stock

Lame de grattoir à grillade - Lot de 10 unités

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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 12 cm
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Matériel de préparation
Pot gradué en polypropylène - 2 L
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en inox GN 1/2 bords droits 1 cm

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Référence 261112
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Gants de cuisine et de protection
Gants anti-chaleur 3 couches 350°C - Paire
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Gants anti-chaleur 3 couches 350°C - Paire

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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 10 cm
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Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 10 cm

Référence 148610
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Boulangerie, pâtisserie
Poches pâtissières biosourcées à usage unique - 50 poches
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Gants jetables & techniques
Gants de ménage en latex naturel T.L.
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Référence 844603
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Batteur mélangeur 20 litres

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Référence 309320
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Matériel de préparation
Raclette en polypropylène bleue 148 X 99 mm
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Raclette en polypropylène bleue 148 X 99 mm

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Instruments de mesure
Diagrammes mini-disque de -10 à +40 °C
En stock

Diagrammes mini-disque de -10 à +40 °C

Référence 304025
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 16 cm
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Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 16 cm

Référence 148616
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Matériel de préparation
Poussoir de protection pour râpe Stop Gliss
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Référence 055425
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Boulangerie, pâtisserie
Bassine sauce inox fond plat 2 L diam. 200 mm
En stock

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Référence 104920
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Cutter avec lame 157 mm rétractable - GEMEL
En stock

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Matériel de préparation
Equeuteur à tomates en inox
En stock

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Référence 054305
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque aluminium perforée GN 1/1

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Référence 261109
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Boulangerie, pâtisserie
Pelle à denrée en polypropylène 0.75 L
En stock

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Référence 106204
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Gants de cuisine et de protection
Moufle en cuir haute température jusqu'à 250°C (la paire)
En stock

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Référence 894138
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Instruments de mesure
Diagrammes mini-disque de +15 à -35 °C
En stock

Diagrammes mini-disque de +15 à -35 °C

Référence 304024
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Mallette "Chef" aimantée vide
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Référence 068230
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Equipement 7 couteaux ORYX monobloc
En stock

Equipement 7 couteaux ORYX monobloc

Référence 068232
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Planches à découper
Planche à découper en polyéthylène 600x400x20 mm Violet
En stock

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Référence 052868
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Matériel de préparation
Pot gradué en polypropylène - 1 L
En stock

Pot gradué en polypropylène - 1 L

Référence 104710
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque inox 600 x 400 bords pincés

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Référence 261202
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque en tôle noire 600x400 mm
En stock

Plaque en tôle noire 600x400 mm

Référence 261204
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Coutellerie, ciseaux, fusils
Couteau de boucher lame en inox 20 cm

Couteau de boucher lame en inox 20 cm

Référence 045820
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Boulangerie, pâtisserie
Verre doseur 56 cl
En stock

Verre doseur 56 cl

Référence 104611
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Araignées, écumoires, louches
Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 14 cm
En stock

Louche monobloc en inox monobloc à manche plat - diamètre 14 cm

Référence 148614
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Instruments de mesure
Thermomètre Chektemp "triangle" fixe étanche
En stock

Thermomètre Chektemp "triangle" fixe étanche

Référence 304042
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Araignées, écumoires, louches
Araignée à friture en inox diam 120 mm

Araignée à friture en inox diam 120 mm

Référence 154012
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Boulangerie, pâtisserie
Plaque alu GN 1/1 bords pincés 15/10°
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Plaque alu GN 1/1 bords pincés 15/10°

Référence 261106
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